トマトあえのせ温やっこ

材料（２人分）

絹ごし豆腐
　1丁(約300g)
ミニトマト
　6個
オリーブ油
　大さじ1と1/2
塩
　小さじ1/3
こしょう
　少々

• 絹ごし豆腐

  1丁(約300g)

• ミニトマト

  6個

• オリーブ油

  大さじ1と1/2

• 塩

  小さじ1/3

• こしょう

  少々

1. 1

   耐熱皿にペーパータオルを敷いて絹ごし豆腐をのせ、ラップをかけずに3分レンチンする。スプーンで一口大にすくって器に盛る。

2. 2

   ミニトマトは四つ割りにしてボウルに入れる。オリーブ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、１にかける。

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