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厚揚げとじゃがいもの和風トマト煮

厚揚げとじゃがいもの和風トマト煮

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ご飯にぴったりな、おかかが香るしょうゆ味

１人分：

145kcal

2.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさっとさらし、水けをきる。トマトは一口大に切る。絹厚揚げは1cm幅の一口大に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに１、削りがつお1/2袋、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、ラップをかけて4分レンチンする。いったん取り出して上下を返すように混ぜ、ラップをかけてさらに5分レンチンする。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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