タコライス

材料（２人分）

合いびき肉
　200g
レタス
　2枚
きゅうり
　1/2本
アボカド
　1個
ミニトマト
　6個
温かいご飯
　300g
Ａ
　・おろしにんにく
　　小さじ1/2
　・トマトケチャップ
　　大さじ3
　・中濃ソース
　　大さじ1
　・塩
　　小さじ1/3
　・一味唐辛子
　　小さじ1/4 
　・粗びき黒こしょう
　　少々
トッピング用チーズ
　大さじ4

• 合いびき肉

  200g

• レタス

  2枚

• きゅうり

  1/2本

• アボカド

  1個

• ミニトマト

  6個

• 温かいご飯

  300g

• Ａ

• 　・おろしにんにく

  小さじ1/2

• 　・トマトケチャップ

  大さじ3

• 　・中濃ソース

  大さじ1

• 　・塩

  小さじ1/3

• 　・一味唐辛子

  小さじ1/4 

• 　・粗びき黒こしょう

  少々

• トッピング用チーズ

  大さじ4

1. 1

   口径約18cmの耐熱ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに5分レンチンする。取り出して混ぜ、同様に5分レンチンしてよく混ぜる。

   

   【手間なしポイント】レンチンだけで、味しみ肉そぼろが作れる！

2. 2

   レタスは1cm幅に切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。アボカドは1.5cm角に切り、ミニトマトは四つ割りにする。

3. 3

   器にご飯を盛ってレタス、きゅうりをのせ、１、アボカド、ミニトマトをのせる。チーズを散らし、好みで一味唐辛子をふる。

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