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レタスとれんこんのサラダ

レタスとれんこんのサラダ

9月の平日ラク献立

シンプルなドレッシングであえ、さっぱりと

１人分：

82kcal

0.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    れんこんは皮つきのまま薄い輪切り(大きければ薄い半月切り)にし、水でさっと洗って水けをきる。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンし、ざるに上げて粗熱をとる。レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    ボウルにサラダ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜ、１を加えてあえる。

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みないきぬこさん

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