小松菜とハムのスープ

小松菜とハムのスープ

1人分:

20kcal

0.8g

平日ラク献立

色鮮やかにさっと煮るのがおいしいポイント

ほりえさちこさん

ほりえさちこ さんのレシピ

材料(2人分)

  • 小松菜

    1/2わ(約100g)

  • ロースハム

    1枚

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm長さに切る。ロースハムは1.5cm四方に切る。

  2. 2

    鍋に水1と1/2カップ、洋風スープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて、小松菜がしんなりするまで煮る。

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料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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