しらすと春キャベツのサラダ

しらすと春キャベツのサラダ

1人分:

133kcal

2.0g

平日ラク献立

みずみずしい生の春キャベツにしらすのうまみが好相性

武蔵裕子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • しらす干し

    50g

  • 春キャベツ

    250g

  • オリーブ油

    大さじ1と1/2

  • 小さじ1/3

  • 粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    春キャベツは軸を切り分け、葉は食べやすい大きさにちぎり、軸は斜め薄切りにする。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3を加えて軽くもむ。

  2. 2

    器に盛って粗びき黒こしょう少々をふり、しらす干しをのせる。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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