
かぼちゃのソテー
はじめてのお料理レッスン
ほっくりした甘みとバターの風味がよく合う
1人分:
111kcal
下ごしらえ
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1
パセリはみじん切りにする。
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを除き、皮ごと3〜4mm厚さのくし形に切る。
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2
フライパンにバターを溶かしてかぼちゃを両面焼き、塩、こしょう各少々をふり、ふたをして中まで火を通す。
-
3
皿に盛り、パセリを散らす。
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カテゴリ:
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主な食材:
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