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豆腐と春菊のスープ

時短でラク

豆腐と春菊のスープ

旬の香りを充分楽しむもう１品

10分

１人分：

75kcal

1.4g

材料（２人分）

  • 豆腐

    1/3丁

  • 春菊

    ３株

  • 中華ブイヨン

    ２カップ

  • ごま油

    小さじ１

  • ・酒、塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    豆腐は端から３mm幅に切ってから３cm大に切り、春菊は葉先を摘み取る。

  2. 2

    鍋に中華ブイヨンと、しょうゆ小さじ１　1/2、酒小さじ２、塩少々、豆腐を入れて煮立て、春菊も加え、ごま油を加え、器に盛る。

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葛西麗子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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