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蒸しなすのねぎソースあえ

時短でラク

蒸しなすのねぎソースあえ

野菜のおかず

ふっくら蒸しなすに辛みソースで大人の味

10分

１人分：

107kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    なすはへたを取って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約２分加熱する。粗熱をとって食べやすい大きさに裂く。

  2. 2

    小鍋に油大さじ１と1/2を熱して長ねぎを炒め、香りが出たら塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。ボウルに移して１のなすとあえ、にんにくも加えてあえる。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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