青じそとみょうがのさっとあえ

時短でラク

青じそとみょうがのさっとあえ

野菜のおかず

香ばしい油揚げで味のバランスをとった

8分

1人分:

59kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    フライパンを弱火にかけ、油をひかずに油揚げの両面をじっくり焼く。パリッとしたら横半分に切って、1.5cm幅に切る。

  2. 2

    青じそは1.5cm大、みょうがは縦に薄切りにし、油揚げとあえて器に盛る。わさびとしょうゆ適宜を合わせてかける。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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