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ブロッコリーとベーコンのパスタ

時短でラク

ブロッコリーとベーコンのパスタ

野菜のおかず

ベーコン＋アンチョビーの塩けをきかせて

10分

１人分：

697kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは５mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンににんにく、アンチョビー、オリーブ油小さじ２を入れて弱火にかけ、香りが出たらベーコンを加え、ベーコンが少しカリッとするまで炒める。生クリームを加えて少し煮詰め、ソースにする。

  3. 3

    塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、スパゲッティをゆでる。ゆであがり時間の５分前にブロッコリーを加えていっしょにゆで、ざるに上げる。２に加えてざっとあえ、こしょう適宜をふる。

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藤田千秋さん

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