梅とわかめのスープ

材料（２人分）

梅干し
　２個
塩蔵わかめ
　20g
えのきたけ
　1/4パック
だし汁
　２　1/2カップ
・塩

• 梅干し

  ２個

• 塩蔵わかめ

  20g

• えのきたけ

  1/4パック

• だし汁

  ２　1/2カップ

• ・塩

1. 1

   わかめは水でもどし、水をきって食べやすく切る。えのきたけは根元を落とし、２〜３cm長さに切る。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて火にかけ、１を加えて塩少々をふり、ひと煮立ちさせる。器に注ぎ、梅干しを加える。

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