大根サラダ

材料（２人分）

大根
　80g
青じそ
　３枚
帆立貝柱(水煮缶)
　４〜５個
しその実の塩漬け
　大さじ１
・塩、しょうゆ、酢、ごま油

• 大根

  80g

• 青じそ

  ３枚

• 帆立貝柱(水煮缶)

  ４〜５個

• しその実の塩漬け

  大さじ１

• ・塩、しょうゆ、酢、ごま油

1. 1

   大根は皮をむいてせん切りにし、塩少々でもんでしばらくおき、出た水をきる。青じそは細かく刻む。

2. 2

   帆立貝柱は細かくほぐし、ボウルに入れて１とよく混ぜる。

3. 3

   しょうゆ、酢各大さじ１、ごま油小さじ１を混ぜて２にかけ、しその実も加えて全体を混ぜる。

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