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もやしとにらの簡単ナムル

時短でラク

もやしとにらの簡単ナムル

リバウンドしないダイエット

サラダ油を加えた熱湯でゆでて

5分

１人分：

24kcal

0.4g

材料（２人分）

  • もやし

    100g

  • にら

    1/2束

  • 塩

    小さじ１

  • サラダ油

    小さじ１

  • ＜A＞

  • 　・長ねぎ(みじん切り)

    少々

  • 　・すりごま(白)

    少々

  • 　・ごま油

    少々

  • 　・しょうゆ、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩、サラダ油を入れてひげ根を取ったもやしを加える。火が通ったら４cm長さに切ったにらも加え、さっとゆでてざるにあげ、水けをよくきって冷ます。

  2. 2

    ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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