きのこのしょうゆ漬け

時短でラク

きのこのしょうゆ漬け

野菜のおかず

ご飯のおともにもおつまみにもぴったり

5分

1人分:

25kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    えのきたけは根元を落とし、2cm長さに切ってほぐす。なめこはさっと洗って水けをきる。

  2. 2

    1のきのこを熱湯で1分ほどゆでて水けをきる。しょうゆ大さじ2、酒大さじ1を混ぜ合わせ、きのこを入れて20〜30分漬けてなじませる。

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葛西麗子 さんのレシピ

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