やきそば

材料（４人分）

豚ロース薄切り肉
　200g
玉ねぎ(５mmのくし形切り)
　1/2個
キャベツ(３cm角)
　400g
中華蒸しめん
　２玉
にら
　１束
とんかつソース
　大さじ４
マヨネーズ
　大さじ５
塩、こしょう
　各少々
サラダ油
　大さじ２
紅しょうが、青のり
　各適宜

• 豚ロース薄切り肉

  200g

• 玉ねぎ(５mmのくし形切り)

  1/2個

• キャベツ(３cm角)

  400g

• 中華蒸しめん

  ２玉

• にら

  １束

• とんかつソース

  大さじ４

• マヨネーズ

  大さじ５

• 塩、こしょう

  各少々

• サラダ油

  大さじ２

• 紅しょうが、青のり

  各適宜

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

   
2. 2

   中華めんをほぐしながら加え、水大さじ２(分量外)を加える。

   
3. 3

   玉ねぎ、キャベツを加え、炒める。

   
4. 4

   とんかつソース、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

   
5. 5

   にらを加えて、ひと混ぜする。

   
6. 6

   器に盛って、出来上がり！

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