モロヘイヤと豆腐のスープ

モロヘイヤと豆腐のスープ

太らない定食

さっぱり味のヘルシースープ

1人分:

36kcal

0.7g

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/6丁(約50g)

  • モロヘイヤ

    1束(約75g)

  • スープ

  •  ・とりガラスープの素

    小さじ1 1/2

  •  ・水

    1 1/2カップ

  •  ・酒

    大さじ1

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは熱湯でゆでて湯を絞り、包丁で細かく刻む。豆腐は1.5cm角に切る。

  2. 2

    鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を入れて煮る。

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佐藤ひろみさん

佐藤ひろみ さんのレシピ

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