「ひき肉とキャベツのゆずこしょう煮」の太らない献立
- 主菜
- ひき肉とキャベツのゆずこしょう煮 216kcal
- 副菜
- れんこんの七味酢 97kcal
- ごぼうと水菜のごまマヨサラダ 141kcal
- 汁もの
- 桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】 33kcal
- モロヘイヤと豆腐のスープ 36kcal
- 合計
- 564-611kcal（ごはん込み）
ピリッと爽やかなゆずこしょうであとを引く一品に
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献立の材料（２人分）
- 主菜 ひき肉とキャベツのゆずこしょう煮
-
- とりひき肉…160g
- キャベツ…1/4個(約300g)
- えのきたけ…1袋(約100g)
- 和風だし
- ・だし汁…１ 1/2カップ
- ・酒、しょうゆ…各小さじ1
- ・塩…小さじ1/3
- ゆずこしょう…小さじ1/2
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉、水…各大さじ1/2
- サラダ油
- 副菜 れんこんの七味酢
-
- れんこん…１節（200g）
- 漬け汁（酢大さじ２ 1/2、砂糖大さじ１ 1/2、うす口しょうゆ小さじ1/4、だし汁大さじ２、七味とうがらし少々）
- ・酢
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ひき肉とキャベツのゆずこしょう煮
とりひき肉…160g
キャベツ…1/4個(約300g)
えのきたけ…1袋(約100g)
和風だし
・だし汁…１ 1/2カップ
・酒、しょうゆ…各小さじ1
・塩…小さじ1/3
ゆずこしょう…小さじ1/2
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ1/2
サラダ油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ひき肉とキャベツのゆずこしょう煮
とりひき肉…160g
キャベツ…1/4個(約300g)
えのきたけ…1袋(約100g)
和風だし
・だし汁…１ 1/2カップ
・酒、しょうゆ…各小さじ1
・塩…小さじ1/3
ゆずこしょう…小さじ1/2
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ1/2
サラダ油
【副菜】れんこんの七味酢
れんこん…１節（200g）
漬け汁（酢大さじ２ 1/2、砂糖大さじ１ 1/2、うす口しょうゆ小さじ1/4、だし汁大さじ２、七味とうがらし少々）
・酢
【副菜】ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
ごぼう…1/5本
水菜…２株
ソース(マヨネーズ、酢各大さじ２、いりごま(白)小さじ２)
【汁物】桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】
桜えび…５g
長いも…1/4本(約50g)
しょうがのせん切り…少々
とりガラスープの素…小さじ1/2
・ごま油、塩
【汁物】モロヘイヤと豆腐のスープ
絹ごし豆腐…1/6丁(約50g)
モロヘイヤ…１束(約75g)
スープ
・とりガラスープの素…小さじ１ 1/2
・水…１ 1/2カップ
・酒…大さじ１
- 材料（２人分）
-
- とりひき肉…160g
- キャベツ…1/4個(約300g)
- えのきたけ…1袋(約100g)
- 和風だし
- ・だし汁…１ 1/2カップ
- ・酒、しょうゆ…各小さじ1
- ・塩…小さじ1/3
- ゆずこしょう…小さじ1/2
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉、水…各大さじ1/2
- サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- れんこん…１節（200g）
- 漬け汁（酢大さじ２ 1/2、砂糖大さじ１ 1/2、うす口しょうゆ小さじ1/4、だし汁大さじ２、七味とうがらし少々）
- ・酢
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ごぼう…1/5本
- 水菜…２株
- ソース(マヨネーズ、酢各大さじ２、いりごま(白)小さじ２)
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 桜えび…５g
- 長いも…1/4本(約50g)
- しょうがのせん切り…少々
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・ごま油、塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 絹ごし豆腐…1/6丁(約50g)
- モロヘイヤ…１束(約75g)
- スープ
- ・とりガラスープの素…小さじ１ 1/2
- ・水…１ 1/2カップ
- ・酒…大さじ１
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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