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オクラのみそ焼き

時短でラク

オクラのみそ焼き

ご飯もビールも進むオクラのアレンジメニュー！　シンプルなみそ焼き

5分

１人分：

29kcal

0.7g

材料（２人分）

  • オクラ

    ６本

  • 合わせ調味料

  • 　・みそ

    小さじ２

  • 　・白すりごま

    小さじ１

  • 　・みりん

    小さじ1/2

  • 　・粉ざんしょう

    少々

作り方

  1. 1

    オクラは塩をふって板ずりし、さっと洗って水けを拭く。包丁でがくをぐるりとむき、縦に１本切り目を入れ、合わせ調味料を等分して詰める。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べ入れ、強火で３〜４分焼き、器に盛って粉ざんしょうをふる。

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伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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