コーンチキンサラダ

材料（２人分）

とりもも肉
　小１枚
レタス
　３枚
とうもろこしの実(ゆでてはずしたもの)
　1/2カップ
サラダ油
　大さじ１
マヨネーズ
　適宜
・塩、こしょう

• とりもも肉

  小１枚

• レタス

  ３枚

• とうもろこしの実(ゆでてはずしたもの)

  1/2カップ

• サラダ油

  大さじ１

• マヨネーズ

  適宜

• ・塩、こしょう

1. 1

   とりもも肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンに油を熱し、とり肉の皮から先にじっくりと中まで火が通るように両面を焼く。

2. 2

   器にざく切りにしたレタス、そぎ切りにしたとり肉、とうもろこしを盛り合わせ、マヨネーズをかける。

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