ねぎたま汁

材料（２人分）

だし汁
　１　1/2カップ
塩
　小さじ1/4
しょうゆ
　小さじ1/2
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)
卵
　１個
万能ねぎの小口切り
　３本分

• だし汁

  １　1/2カップ

• 塩

  小さじ1/4

• しょうゆ

  小さじ1/2

• 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)

• 卵

  １個

• 万能ねぎの小口切り

  ３本分

1. 1

   小鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら、塩、しょうゆを加える。

2. 2

   水溶き片栗粉を加え、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。

3. 3

   器に盛り、万能ねぎを散らす。

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