冷製コーン豆乳スープ

147kcal
1.2g
冷製コーン豆乳スープ
冷製コーン豆乳スープ

太らないスープ143

藤井恵さんのレシピ

コーンクリームを豆乳でのばしてヘルシーに

材料(2人分)

ロースハム…1枚
クリームコーン缶…小1缶(約190g)
豆乳…1カップ
塩、こしょう…各適宜

作り方

  1. ハムは3cm長さの細切りにする。
  2. ボウルにクリームコーンと豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。冷蔵庫で冷やす。
  3. 器に盛り、ハムをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

食材の扱い方・ポイント

ハム
ハム
豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…

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