たこポンサラダ

129kcal
2.5g
たこポンサラダ
たこポンサラダ

味がピタリと決まる!ポン酢クッキング!!

井澤由美子さんのレシピ

梅風味のごまだれはやみつきの味

材料(2人分)

ゆでだこの足…1本(約130g)
レタス…1/4個
塩蔵わかめ…30g
たれ
 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1〜2
 ・梅肉、白練りごま…各大さじ1

作り方

  1. わかめは水洗いして、水でもどして一口大に切り、水けを絞る。たこは1cm幅に切り、レタスは一口大にちぎる。器に盛り合わせる。
  2. たれの材料を混ぜて、1に回しかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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