にらキムチの卵炒め

Name: にらキムチの卵炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 韓国風
Ingredients: 卵…２個; にら…１わ; 白菜キムチ…80g; ・塩、こしょう、サラダ油

まろやかな辛さににらの風味が合う

5分

１人分：

160kcal

1.3g

材料（２人分）

卵
　２個
にら
　１わ
白菜キムチ
　80g
・塩、こしょう、サラダ油

1

にらは３〜４cm長さに、キムチはざく切りにする。ボウルに卵を溶きほぐして塩、こしょう各少々をふる。
2

フライパンに油大さじ１を熱し、にらを炒める。しんなりしたらキムチを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら卵液を加え、半熟状になるまで菜箸で手早く大きく混ぜる。

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村田裕子さんのレシピ

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