キャベツとツナのレンジ蒸し

材料（２人分）

キャベツ
　大４枚
にんじん
　1/2本
ツナ缶
　小１缶
ピザ用チーズ
　60g
固形スープの素
　１個
白ワイン
　大さじ１
・こしょう、塩

• キャベツ

  大４枚

• にんじん

  1/2本

• ツナ缶

  小１缶

• ピザ用チーズ

  60g

• 固形スープの素

  １個

• 白ワイン

  大さじ１

• ・こしょう、塩

1. 1

   キャベツは軽くゆでて軸のかたい部分を除き、１枚を十字に４等分する。にんじんは皮をむいて縦に薄切りにし、軽くゆでる。ツナは身と缶汁を分ける。

2. 2

   キャベツ３枚を下に敷き、にんじん、ツナ、チーズの各1/4量をのせ、キャベツを２枚重ねる。同様にもう１段具をのせ、キャベツ３枚をかぶせる。もう１個も同様に作る。

3. 3

   深めの耐熱容器に砕いたスープの素、ツナの缶汁、水２カップ、ワイン、塩、こしょう各少々を入れる。ラップをかけ、電子レンジで２分加熱し、よく混ぜてスープの素を溶かしてから２を並べる。ラップをかけて電子レンジでさらに３分加熱する。皿に盛ってスープもかける。

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