じゃがいものみそマヨあえ

じゃがいものみそマヨあえ

にんじん・玉ねぎ・じゃがいもで保存版50のおかずレシピ

みそマヨネーズでしっかり味に

1人分:

198kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは2〜3cm角に切り、塩を加えた熱湯でゆでる。竹串がスーッと通るくらいまでやわらかくなったら、ざるに上げて粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、牛乳、みそを入れて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らす。

    ●冷蔵庫で2〜3日間保存OK。

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平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

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