玉ねぎ揚げ

玉ねぎ揚げ

さんしょうの風味が大人味

カロリー
68kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の揚げ物 > 野菜の揚げ物 その他
揚げ物 > 唐揚げ・竜田揚げ > 唐揚げ・竜田揚げ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
広沢京子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

玉ねぎ…1/2個

小麦粉…適宜

塩、粉ざんしょう…各少々

作り方

1.

玉ねぎは3cm四方に切り、小麦粉を薄くまぶす。

2.

中温(約170℃)の揚げ油で1をカリッとするまで揚げる。皿に盛って塩、粉ざんしょうをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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