メンチカツのハヤシソース

材料（２人分）

ジャンボメンチカツ(市販品)
　２個
玉ねぎ
　1/2個
マッシュルーム
　４個
冷凍グリーンピース
　大さじ２
焼き肉のたれ
　大さじ２
・バター、トマトケチャップ

• ジャンボメンチカツ(市販品)

  ２個

• 玉ねぎ

  1/2個

• マッシュルーム

  ４個

• 冷凍グリーンピース

  大さじ２

• 焼き肉のたれ

  大さじ２

• ・バター、トマトケチャップ

1. 1

   玉ねぎは縦１cm幅に切り、マッシュルームは石づきを除いて半分に切る。グリーンピースは湯をかけて解凍する。

2. 2

   フライパンにバター大さじ１を溶かし、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、玉ねぎがしんなりしたら水１〜１　1/2カップ、焼き肉のたれ、ケチャップ大さじ２を加えて強火で煮詰める。

3. 3

   グリーンピース、メンチカツを加えてさっと煮る。
   
   ハヤシソースにメンチカツを入れて、温める程度に煮るだけだから早い。

   

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