ちくわと野菜のごま煮

材料（２人分）

ちくわ
　３本
にんじん
　１本
長ねぎ
　1/2本
すりごま(白)
　大さじ１
・酒、しょうゆ、みりん

• ちくわ

  ３本

• にんじん

  １本

• 長ねぎ

  1/2本

• すりごま(白)

  大さじ１

• ・酒、しょうゆ、みりん

1. 1

   ちくわは５cm幅の小口切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に１、酒大さじ１、しょうゆ、みりん各小さじ２、水1/4カップを入れて火にかける。いりつけるように炒め煮にし、しんなりしたら、ごまを加えて混ぜる。

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