もやしとベーコンのソース炒め

もやしとベーコンのソース炒め

冷蔵庫すっきりレシピ

ソースと青のりで、お好み焼き味

1人分:

193kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱し、ベーコンをさっと炒める。もやしを加えて強火にし、2分ほど炒める。もやしがしんなりしたら、ウスターソース大さじ1と塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

    もやしのシャキシャキした食感を残すために、強火で手早く炒める。ここでしっかり炒めれば、水けが出ない。

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  3. 3

    器に2を盛り、青のりをふる。

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小林まさみさん

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