レタスクラブ
マイページ
きのこのおひたしとろろがけ

きのこのおひたしとろろがけ

月見ごはん

好みのきのこをおひたしでたっぷり食べよう♪　しっかり冷やしてとろろをかけると◎

１人分：

20kcal

0.4g

材料（２〜３人分）

作り方

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切って四つ割りにし、しめじは石づきを除いて小房に分ける。えのきたけは根元を落として半分に切ってほぐし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。

  2. 2

    小鍋に１、だし汁を入れて火にかけ、煮立ったら塩小さじ1/4、しょうゆ少々を加える。きのこがしんなりしたら器に盛り、長いもをかける。

    ●きのこはだし汁ごと冷やしてから長いもをかけてもおいしい。

    だし汁できのこを煮る。煮汁にきのこのうまみが出ておいしくなるので、汁ごと食べて。

    None

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
飛田和緒さん

飛田和緒 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きのこのおひたしとろろがけを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

エリンギの人気レシピランキング

エリンギの人気レシピランキングをもっと見る

おひたし その他の人気レシピランキング

おひたし その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！