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ささ身のマヨパン粉焼き

ささ身のマヨパン粉焼き

ザ・マヨネーズレシピ30

お弁当にもピッタリなパン粉焼き！　フライパンでささ身に焼き色をつけて

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

１人分：

318kcal

0.8g

材料（２人分）

  • とりささ身

    ４本

  • マヨネーズ

    適宜

  • 塩、こしょう

    各少々

  • パン粉(あれば生パン粉)

    適宜

  • サラダ油

    大さじ３

作り方

  1. 1

    とりささ身４本は筋を除き、マヨネーズを全体にぬって、塩、こしょうをふる。パン粉(あれば生パン粉)適宜をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ３を熱して並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切る。

    下味もつけられるようにマヨネーズをぬってパン粉をつける

    下味もつけられるようにマヨネーズをぬってパン粉をつける

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小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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