水菜と豆腐、揚げのみそ汁
愛されレシピ
シャキシャキの水菜に揚げのコクをプラス
１人分：
78kcal
1.7g
材料（２〜３人分）
絹ごし豆腐
1/2丁
油揚げ
1/2枚
水菜
1/4わ
だし汁
３カップ
・みそ
1/2丁
油揚げ
1/2枚
水菜
1/4わ
だし汁
３カップ
・みそ
作り方
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1
豆腐は１cm角に切り、油揚げは切り開いて５mm四方に切る。水菜は５mm幅に切る。
-
2
小鍋に油揚げとだし汁を入れて火にかける。煮立ったら豆腐と水菜を入れて、みそ大さじ２〜３を溶き入れ、ふつふつとしはじめたら火を止める。
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主な食材：
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