「菜の花としらすのカルボナーラ」の献立

菜の花を水につけ、湯を沸かし始めたら、副菜をレンジへ。パスタのソースを準備し、スパゲッティはゆでたてをすぐあえて。
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■「菜の花としらすのカルボナーラ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】
しらす干し…50g
卵…2個
菜の花…1束(約200g)
スパゲッティ…200g
粉チーズ…大さじ3
オリーブ油…大さじ2
こしょう…少々
塩
【副菜】
大根…150g
ミニトマト…6個
オリーブ油…大さじ2
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
水…大さじ3
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】
しらす干し…50g
卵…2個
菜の花…1束(約200g)
スパゲッティ…200g
粉チーズ…大さじ3
オリーブ油…大さじ2
こしょう…少々
塩
【副菜】
大根…150g
ミニトマト…6個
オリーブ油…大さじ2
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
水…大さじ3
- 材料(2人分)
-
- しらす干し…50g
- 卵…2個
- 菜の花…1束(約200g)
- スパゲッティ…200g
- 粉チーズ…大さじ3
- オリーブ油…大さじ2
- こしょう…少々
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 大根…150g
- ミニトマト…6個
- オリーブ油…大さじ2
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 水…大さじ3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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