「菜の花ずし」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み576-594kcal
主菜
菜の花ずし 466kcal
副菜
新玉ねぎのレモンあえ 96kcal
ごぼうの梅風味サラダ 79kcal
汁もの
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal
おろしれんこんのしょうがスープ 32kcal

華やかなすしはお祝いの席にもぴったり

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜菜の花ずし

菜の花…1/2束

塩鮭(甘塩)…1切れ

いり卵

 ・溶き卵…2個分

 ・塩…少々

温かいご飯…340g

すし酢

 ・酢…大さじ2 1/2

 ・砂糖…小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

・塩、しょうゆ、サラダ油

副菜

玉ねぎ…1個

貝割れ菜…1パック

レモン汁…大さじ1

レモンの薄切り…適宜

・砂糖、塩、こしょう、サラダ油

ごぼう…1/2本(約80g)

梅干し…2個

・みりん、ごま油

汁もの

長いも…3cm(約60g)

万能ねぎの小口切り…適宜

とろろ昆布…4g

白いりごま…小さじ1/2

・しょうゆ

れんこん…小1/2節(約80g)

おろししょうが…1かけ分

水…1 1/2カップ

小町麩(こまちぶ)…4個

しょうゆ…少々

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■「菜の花ずし」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】菜の花ずし
 菜の花…1/2束
 塩鮭(甘塩)…1切れ
 いり卵
  ・溶き卵…2個分
  ・塩…少々
 温かいご飯…340g
 すし酢
  ・酢…大さじ2 1/2
  ・砂糖…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4
 ・塩、しょうゆ、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

菜の花ずし
材料 (2人分)
  • 菜の花…1/2束
  • すし酢
  • 塩鮭(甘塩)…1切れ
  •  ・酢…大さじ2 1/2
  • いり卵
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・溶き卵…2個分
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・塩…少々
  • ・塩、しょうゆ、サラダ油
  • 温かいご飯…340g

    菜の花ずしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

新玉ねぎのレモンあえ ごぼうの梅風味サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  • レモンの薄切り…適宜
  • 貝割れ菜…1パック
  • ・砂糖、塩、こしょう、サラダ油
  • レモン汁…大さじ1
材料 (2人分)
  • ごぼう…1/2本(約80g)
  • ・みりん、ごま油
  • 梅干し…2個

    新玉ねぎのレモンあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ごぼうの梅風味サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布と長いもの即席汁 おろしれんこんのしょうがスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • ・しょうゆ
  • とろろ昆布…4g
材料 (2人分)
  • れんこん…小1/2節(約80g)
  • 小町麩(こまちぶ)…4個
  • おろししょうが…1かけ分
  • しょうゆ…少々
  • 水…1 1/2カップ

    とろろ昆布と長いもの即席汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    おろしれんこんのしょうがスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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