「菜の花と豚肉のピリ辛炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み575-641kcal
主菜
菜の花と豚肉のピリ辛炒め 339kcal
副菜
長いもののりあえ 12kcal
クレソン入り香りサラダ 47kcal
汁もの
オニオンスープ 37kcal
なめこのスープ 6kcal

菜の花の苦みと辛みがくせになる味

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜菜の花と豚肉のピリ辛炒め

菜の花…1束(約200g)

豚こま切れ肉…150g

下味

 ・酒…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

にんにくのみじん切り…小さじ1/2

しょうがのみじん切り…小さじ1

長ねぎのみじん切り…大さじ2

合わせ調味料

 ・酒、しょうゆ、酢…各大さじ1

 ・砂糖…大さじ1/2

 ・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉…各小さじ1/2

 ・塩…少々

 ・水…大さじ2

・片栗粉、サラダ油、ごま油

副菜

長いも…50g

焼きのり…1/6枚

しょうゆ…小さじ1/2

三つ葉…1束

クレソン…1束

大根…3cm

ミニトマト…6個

ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)

・粗びき黒こしょう

汁もの

玉ねぎ…1個

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

万能ねぎ…1本

水…1 1/2カップ

とりガラスープの素…小さじ1/2

塩…少々

なめこ…1/2袋(約50g)

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■「菜の花と豚肉のピリ辛炒め」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】菜の花と豚肉のピリ辛炒め
 菜の花…1束(約200g)
 豚こま切れ肉…150g
 下味
  ・酒…小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 にんにくのみじん切り…小さじ1/2
 しょうがのみじん切り…小さじ1
 長ねぎのみじん切り…大さじ2
 合わせ調味料
  ・酒、しょうゆ、酢…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉…各小さじ1/2
  ・塩…少々
  ・水…大さじ2
 ・片栗粉、サラダ油、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

菜の花と豚肉のピリ辛炒め
材料 (2~3人分)
  • 菜の花…1束(約200g)
  • 合わせ調味料
  • 豚こま切れ肉…150g
  •  ・酒、しょうゆ、酢…各大さじ1
  • 下味
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・酒…小さじ1
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉…各小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・塩…少々
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2
  • しょうがのみじん切り…小さじ1
  • ・片栗粉、サラダ油、ごま油
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ2

    菜の花と豚肉のピリ辛炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

長いもののりあえ クレソン入り香りサラダ

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • 長いも…50g
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 焼きのり…1/6枚
材料 (2人分)
  • 三つ葉…1束
  • ミニトマト…6個
  • クレソン…1束
  • ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
  • 大根…3cm
  • ・粗びき黒こしょう

    長いもののりあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    クレソン入り香りサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オニオンスープ なめこのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1個
  • ・塩、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1
材料 (2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 塩…少々
  • 水…1 1/2カップ
  • なめこ…1/2袋(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2

    オニオンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    なめこのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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