「菜の花の豚肉巻きソテー」の太らない献立

主菜
菜の花の豚肉巻きソテー 372kcal
副菜
もやしののりあえ 37kcal
たたききゅうりのたらこマヨあえ 34kcal
汁もの
ねぎのすまし汁 6kcal
えのきとちぎり梅のお吸いもの 16kcal
合計
630-643kcal(ごはん込み)

春の香りの野菜を、にんにくとしょうゆでご飯に合う味に

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

献立の材料(2人分)

主菜 菜の花の豚肉巻きソテー
副菜 もやしののりあえ
  • もやし…1袋
  • 焼きのり…1/3枚
  • ごま油…小さじ1
  • 塩…少々
副菜 たたききゅうりのたらこマヨあえ
汁物 ねぎのすまし汁
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 えのきとちぎり梅のお吸いもの
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • 梅干し…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
■「菜の花の豚肉巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】菜の花の豚肉巻きソテー
 菜の花…1/2束
 豚ロース薄切り肉…8枚
 にんにく…1片
 塩、こしょう、オリーブ油、酒、みりん、しょうゆ

■「菜の花の豚肉巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】菜の花の豚肉巻きソテー
 菜の花…1/2束
 豚ロース薄切り肉…8枚
 にんにく…1片
 塩、こしょう、オリーブ油、酒、みりん、しょうゆ

【副菜】もやしののりあえ
 もやし…1袋
 焼きのり…1/3枚
 ごま油…小さじ1
 塩…少々

【副菜】たたききゅうりのたらこマヨあえ
 たらこ…10g
 きゅうり…1本
 ・塩、マヨネーズ


【汁物】ねぎのすまし汁
 長ねぎ…8cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】えのきとちぎり梅のお吸いもの
 えのきたけ…1袋(約100g)
 梅干し…1個
 だし汁…1 1/2カップ
 酒…大さじ1
 しょうゆ…小さじ1

菜の花の豚肉巻きソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 菜の花…1/2束
  • 豚ロース薄切り肉…8枚
  • にんにく…1片
  • 塩、こしょう、オリーブ油、酒、みりん、しょうゆ

※副菜を選んでください。

もやしののりあえ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1袋
  • 焼きのり…1/3枚
  • ごま油…小さじ1
  • 塩…少々

たたききゅうりのたらこマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • たらこ…10g
  • きゅうり…1本
  • ・塩、マヨネーズ

※汁ものを選んでください。

ねぎのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

えのきとちぎり梅のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • 梅干し…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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