「豚肉とセロリのごまポン焼きうどん」の献立

うどんをレンジ加熱する間に、ほかの下ごしらえをすませて。焼きうどんを仕上げ、食べる直前にサラダをあえましょう。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 豚肉とセロリのごまポン焼きうどん
  • 豚こま切れ肉…150g
  • セロリ…1本
  • ししとうがらし…1/4パック
  • おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
  • 冷凍うどん…2玉
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ポン酢じょうゆ…大さじ3
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白すりごま
副菜 サーモンとサラダ菜のオニオンサラダ
  • サーモン(刺し身用)…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • サラダ菜…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・砂糖、こしょう…各少々
■「豚肉とセロリのごまポン焼きうどん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 豚こま切れ肉…150g
 セロリ…1本
 ししとうがらし…1/4パック
 おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
 冷凍うどん…2玉
 サラダ油…大さじ1/2
 ポン酢じょうゆ…大さじ3
 塩、こしょう…各少々
 白すりごま

【副菜】None
 サーモン(刺し身用)…150g
 玉ねぎ…1/2個
 サラダ菜…1個
 ドレッシング
  ・オリーブ油…大さじ2
  ・酢…大さじ1
  ・塩…小さじ1/3
  ・砂糖、こしょう…各少々

豚肉とセロリのごまポン焼きうどん
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • セロリ…1本
  • ししとうがらし…1/4パック
  • おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
  • 冷凍うどん…2玉
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ポン酢じょうゆ…大さじ3
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白すりごま

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

サーモンとサラダ菜のオニオンサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • サーモン(刺し身用)…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • サラダ菜…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・砂糖、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31291品をご紹介!