まず、スープから作りましょう。煮始めたらメインにとりかかり、15分で献立が完成！
「鮭ときのこのチーズ蒸し焼き」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
鮭ときのこのチーズ蒸し焼き
- ベーコン(ブロック) 60g
- 生鮭 2切れ(200g)
- ピザ用チーズ 30g
- しいたけ 4枚
- ミニトマト 6個
- 白ワイン(または酒) 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- オリーブ油
汁もの
キャベツと豆のスープ
- ミックスビーンズ 110g
- キャベツ 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- オリーブ油 少々
- 水 2カップ
主菜
汁もの
鮭ときのこのチーズ蒸し焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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