「いわしとトマトのチーズ焼き」の献立

主菜 いわしとトマトのチーズ焼き
副菜 ちくわときゅうりのマカロニサラダ

メインのチーズ焼きをオーブントースターで焼き始めたら、マカロニサラダにとりかかりましょう。

献立の材料(2人分)

主菜 いわしとトマトのチーズ焼き
副菜 ちくわときゅうりのマカロニサラダ
主菜 副菜

いわしとトマトのチーズ焼きの作り方

  • 1 トマトは1cm厚さの半月切りに、玉ねぎは縦薄切りに、黄パプリカは横細切りにする。いわしは水けを拭いて長さを半分に切り、塩ひとつまみをふる。
  • 2 約18×20cmの耐熱皿に玉ねぎを広げ、塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。いわし、トマト、パプリカを順にバランスよくのせ、トマトケチャップ大さじ2強を線を描くようにしてかける。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでいわしに火が通り、チーズがこんがりとするまで約15分焼く。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

豆腐ハンバーグの献立ランキング

豚肩ロース薄切り肉を使った献立

豚肩ロース薄切り肉の献立をもっと見る

本田明子さんの献立

本田明子

本田明子

東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。
雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」(学研プラス)など。

本田明子さんのレシピをもっと見る

今が旬!夏に食べたい献立

夏の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36667品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細