「トマトミートローフ」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
トマトミートローフ
- 合いびき肉 230g
- 卵 1個
- ピザ用チーズ 60g
- トマト 2個(約300g)
- ピーマン 2個
- パン粉 大さじ4
- 牛乳 大さじ3
- 塩 小さじ1/3
- オリーブ油 小さじ1
副菜
さつまいもとじゃこのソテー風
- さつまいも 150g
- ちりめんじゃこ 10g
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
汁もの
カリフラワーのミルクスープ
- カリフラワー 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- バター 10g
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
- 牛乳 1カップ
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
主菜
副菜
汁もの
トマトミートローフの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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しらいのりこ

新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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