お財布にも◎な豚ひき肉を使った献立 一週間で豚ひき肉870g使用
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「麻婆きゅうり」の太らない献立
主菜
![麻婆きゅうり](/i/R1/img/dish/1/1989_0_0.jpg?w=502)
副菜
![サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】](/i/R1/img/dish/1/3495_0_0.jpg?w=215)
or
![ゆでなすの七味マヨネーズあえ](/i/R1/img/dish/1/5078_0_0.jpg?w=215)
汁物
![にんじんとピーマンの卵スープ](/i/R1/img/dish/1/1539_0_0.jpg?w=215)
or
![厚揚げのみぞれ汁](/i/R1/img/dish/1/S20130125153003A_000.png?w=215)
副菜
サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
にんじんとピーマンの卵スープ
または
厚揚げのみぞれ汁
578-589kcal(ごはん込み)
「ゴーヤーの肉詰め【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜
![ゴーヤーの肉詰め【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20120825138001A_000.png?w=502)
副菜
![焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ](/i/R1/img/dish/1/847_0_0.jpg?w=215)
or
![豆乳キムチやっこ](/i/R1/img/dish/1/S20080825026003A_000.png?w=215)
汁物
![かぼちゃとみょうがのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/6644_0_0.jpg?w=215)
or
![えびとオクラのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20130525021003A_000.png?w=215)
副菜
焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
または
豆乳キムチやっこ
汁物
かぼちゃとみょうがのみそ汁
または
えびとオクラのスープ
550-610kcal(ごはん込み)
「水餃子の帆立あんかけ」の太らない献立
主菜
![水餃子の帆立あんかけ](/i/R1/img/dish/1/2905_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ゆでごぼうのヨーグルトサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20140425141001A_000.png?w=215)
or
![いかとにらのナムル](/i/R1/img/dish/1/S20090725028003A_000.png?w=215)
汁物
![長いもとわかめのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20131210149006A_000.png?w=215)
or
![トマトのしょうゆ麹スープ](/i/R1/img/dish/1/S20121130072003A_000.png?w=215)
副菜
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
または
いかとにらのナムル
汁物
長いもとわかめのスープ
または
トマトのしょうゆ麹スープ
585-620kcal(ごはん込み)
「れんこん入り肉だんご」の太らない献立
主菜
![れんこん入り肉だんご](/i/R1/img/dish/1/4117_0_0.jpg?w=502)
副菜
![モロヘイヤ納豆](/i/R1/img/dish/1/S20120725147004A_000.png?w=215)
or
![サラダ菜とえびのみそマヨ](/i/R1/img/dish/1/4967_0_0.jpg?w=215)
汁物
![かぶと油揚げのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20070425019002A_000.png?w=215)
or
![彩り野菜のジンジャースープ](/i/R1/img/dish/1/S20130525014003A_000.png?w=215)
副菜
モロヘイヤ納豆
または
サラダ菜とえびのみそマヨ
汁物
かぶと油揚げのみそ汁
または
彩り野菜のジンジャースープ
602-642kcal(ごはん込み)
「納豆キムチのレタス包み」の太らない献立
主菜
![納豆キムチのレタス包み](/i/R1/img/dish/1/S20070525027001A_000.png?w=502)
副菜
![オクラのオムレツ風](/i/R1/img/dish/1/4417_0_0.jpg?w=215)
or
![きゅうりと麩の酢のもの](/i/R1/img/dish/1/1968_0_0.jpg?w=215)
汁物
![絹さやとわかめのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/1297_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトのフレッシュスープ](/i/R1/img/dish/1/1645_0_0.jpg?w=215)
副菜
オクラのオムレツ風
または
きゅうりと麩の酢のもの
汁物
絹さやとわかめのみそ汁
または
トマトのフレッシュスープ
554-639kcal(ごはん込み)
「えび入りもやしシューマイ」の太らない献立
主菜
![えび入りもやしシューマイ](/i/R1/img/dish/1/S20081125028001A_000.png?w=502)
副菜
![ツナとゴーヤーのからしマヨネーズ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20120825143005A_000.png?w=215)
or
![油揚げと豆苗の煮びたし](/i/R1/img/dish/1/4012_0_0.jpg?w=215)
汁物
![わかめとしょうがのおすまし](/i/R1/img/dish/1/S20130525017003A_000.png?w=215)
or
![ミネストローネ【by 牧野直子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20131125027003A_000.png?w=215)
副菜
ツナとゴーヤーのからしマヨネーズ【by 伊藤朗子さん】
または
油揚げと豆苗の煮びたし
汁物
わかめとしょうがのおすまし
または
ミネストローネ【by 牧野直子さん】
508-600kcal(ごはん込み)
「キャベツとはるさめのピリ辛炒め」の太らない献立
主菜
![キャベツとはるさめのピリ辛炒め](/i/R1/img/dish/1/S20070525050001A_000.png?w=502)
副菜
![アスパラソテー温たまソース](/i/R1/img/dish/1/5010_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトとさやいんげんのカップサラダ](/i/R1/img/dish/1/6394_0_0.jpg?w=215)
汁物
![豆腐の中華スープ](/i/R1/img/dish/1/1885_0_0.jpg?w=215)
or
![なすとみょうがのごまみそ汁](/i/R1/img/dish/1/6119_0_0.jpg?w=215)
副菜
アスパラソテー温たまソース
または
トマトとさやいんげんのカップサラダ
汁物
豆腐の中華スープ
または
なすとみょうがのごまみそ汁
527-558kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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