「麻婆きゅうり」の太らない献立

- 主菜
- 麻婆きゅうり 213kcal
- 副菜
- サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】 52kcal
- ゆでなすの七味マヨネーズあえ 61kcal
- 汁もの
- にんじんとピーマンの卵スープ 95kcal
- 厚揚げのみぞれ汁 97kcal
- 合計
- 578-589kcal(ごはん込み)
きゅうりを麻婆豆腐の要領で煮る
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献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】麻婆きゅうり
豚ひき肉…100g
きゅうり…2本
にんにくのみじん切り…小さじ1
しょうがのみじん切り…小さじ1
長ねぎのみじん切り…大さじ3
甜麺醤(テンメンジャン)…小さじ2(またはみそ)
豆板醤…小さじ1
水溶き片栗粉
・片栗粉…大さじ1/2
・水…大さじ1
サラダ油、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】麻婆きゅうり
豚ひき肉…100g
きゅうり…2本
にんにくのみじん切り…小さじ1
しょうがのみじん切り…小さじ1
長ねぎのみじん切り…大さじ3
甜麺醤(テンメンジャン)…小さじ2(またはみそ)
豆板醤…小さじ1
水溶き片栗粉
・片栗粉…大さじ1/2
・水…大さじ1
サラダ油、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
【副菜】サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
さやいんげん…60g
サニーレタス…1/4株
ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
・塩
【副菜】ゆでなすの七味マヨネーズあえ
なす…2個
七味マヨネーズ
・マヨネーズ…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
・七味とうがらし…少々
・塩
【汁物】にんじんとピーマンの卵スープ
卵…2個
にんじん…1/4本
ピーマン…1個
固形スープの素…1個
・サラダ油、塩、こしょう
【汁物】厚揚げのみぞれ汁
厚揚げ…1/2丁
小松菜…1/2わ
大根おろし…5cm分
だし汁…1 1/2カップ
・しょうゆ、塩
- 材料(2人分)
-
- 豚ひき肉…100g
- きゅうり…2本
- にんにくのみじん切り…小さじ1
- しょうがのみじん切り…小さじ1
- 長ねぎのみじん切り…大さじ3
- 甜麺醤(テンメンジャン)…小さじ2(またはみそ)
- 豆板醤…小さじ1
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…大さじ1/2
- ・水…大さじ1
- サラダ油、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- さやいんげん…60g
- サニーレタス…1/4株
- ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
- ・塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- なす…2個
- 七味マヨネーズ
- ・マヨネーズ…大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1/2
- ・七味とうがらし…少々
- ・塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 卵…2個
- にんじん…1/4本
- ピーマン…1個
- 固形スープの素…1個
- ・サラダ油、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 厚揚げ…1/2丁
- 小松菜…1/2わ
- 大根おろし…5cm分
- だし汁…1 1/2カップ
- ・しょうゆ、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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