「キャベツとはるさめのピリ辛炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み527-558kcal
主菜
キャベツとはるさめのピリ辛炒め 152kcal
副菜
アスパラソテー温たまソース 113kcal
トマトとさやいんげんのカップサラダ 114kcal
汁もの
豆腐の中華スープ 74kcal
なすとみょうがのごまみそ汁 44kcal

はるさめにキャベツのうまみがしみこんだ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜キャベツとはるさめのピリ辛炒め

豚ひき肉…100g

キャベツ…1/4個

長ねぎのみじん切り(白い部分)…3cm分

はるさめ…40g

豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2

オイスターソース…小さじ2

・しょうゆ、砂糖、ごま油

副菜

温泉卵(市販品)…1個

グリーンアスパラガス…7~8本

・バター、マヨネーズ

トマト(中)…2個

さやいんげん…50g

マヨネーズ…大さじ1

フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1

・塩、こしょう、サラダ油

汁もの

もめん豆腐…1/2丁

きくらげ(乾燥)…大さじ1

にんじん…40g

万能ねぎ…適宜

とりガラスープの素…小さじ3/4

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)

・塩、こしょう

なす…小1個

みょうが…2個

白すりごま…小さじ2

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

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■「キャベツとはるさめのピリ辛炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】キャベツとはるさめのピリ辛炒め
 豚ひき肉…100g
 キャベツ…1/4個
 長ねぎのみじん切り(白い部分)…3cm分
 はるさめ…40g
 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
 オイスターソース…小さじ2
 ・しょうゆ、砂糖、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

キャベツとはるさめのピリ辛炒め
材料 (2人分)
  • 豚ひき肉…100g
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  • キャベツ…1/4個
  • オイスターソース…小さじ2
  • 長ねぎのみじん切り(白い部分)…3cm分
  • ・しょうゆ、砂糖、ごま油
  • はるさめ…40g

    キャベツとはるさめのピリ辛炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

アスパラソテー温たまソース トマトとさやいんげんのカップサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 温泉卵(市販品)…1個
  • ・バター、マヨネーズ
  • グリーンアスパラガス…7~8本
材料 (2人分)
  • トマト(中)…2個
  • フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1
  • さやいんげん…50g
  • ・塩、こしょう、サラダ油
  • マヨネーズ…大さじ1

    アスパラソテー温たまソースの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    トマトとさやいんげんのカップサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

豆腐の中華スープ なすとみょうがのごまみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1/2丁
  • とりガラスープの素…小さじ3/4
  • きくらげ(乾燥)…大さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • にんじん…40g
  • ・塩、こしょう
  • 万能ねぎ…適宜
材料 (2人分)
  • なす…小1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みょうが…2個
  • ・みそ
  • 白すりごま…小さじ2

    豆腐の中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    なすとみょうがのごまみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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