いろいろな食材のうまみを引き出してくれる油揚げ・厚揚げを使った献立まとめ

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「厚揚げとチンゲン菜のうま煮」の太らない献立

副菜
ほうれん草のチーズがけ
または
にんじんとピーナッツのサラダ
汁物
里いもとねぎのドロドロスープ
または
ささがきごぼうのスープ
539-585kcal(ごはん込み)

「あさりと厚揚げの酒蒸し(1)」の太らない献立

副菜
焼きねぎのオリーブじょうゆ
または
トマトソースあえ
汁物
彩り野菜のジンジャースープ
または
かぶの葉としいたけのみそ汁
600-630kcal(ごはん込み)

「厚揚げステーキ ピリ辛えのきソース」の太らない献立

副菜
白菜とりんごのサラダ
または
ブロッコリーのアイオリソース
汁物
にんじんスープ
または
とろろ昆布と長いもの即席汁
523-604kcal(ごはん込み)

「豆腐ととろろの茶きん焼き」の太らない献立

副菜
カラーピーマンの焼きサラダ
または
春菊とコーンのサラダ
汁物
チンゲン菜のごまみそ汁
または
白菜のピリ辛スープ
607-628kcal(ごはん込み)

「厚揚げと卵の炒めもの」の太らない献立

副菜
まいたけとはるさめのあえもの
または
レンジなすのしらすマリネ
汁物
焼きピーマンとトマトのみそ汁
または
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
586-621kcal(ごはん込み)

「かきと大根の煮もの」の太らない献立

副菜
かぶの浅漬けサラダ
または
にんじんのからしマヨネーズあえ
汁物
チンゲン菜とべーコンのスープ
または
牛肉入りわかめスープ
520-535kcal(ごはん込み)

「油揚げの肉巻き煮」の太らない献立

副菜
かぶと桜えびのレモン炒め
または
白菜のからしごまあえ
汁物
れんこんとにんじんスープ
または
トマトのしょうゆ麹スープ
576-600kcal(ごはん込み)

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8月15日更新

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