いろいろな食材のうまみを引き出してくれる油揚げ・厚揚げを使った献立まとめ

「キャベツの豚肉巻き蒸し」の献立

煮る時間が必要な煮ものから作り、煮ている途中で主菜にとりかかりましょう。レンジ加熱中にみそ汁作りをスタートして。

「とり肉と白菜のクリーム煮ご飯」の献立

クリーム煮を炒めて煮始めたら、副菜のザーサイあえを作ります。クリーム煮に戻り、とろみをつけて、完成です。

「とり肉の山賊焼き」の献立

副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。

「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立

主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。

「牛肉と豆腐のすき煮」の献立

もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。

「豆腐の和風ロールキャベツ」の献立

具の半分はふわふわの豆腐。大根おろしを加えて汁までおいしく

「豚肉と根菜のさっぱり蒸し」の献立

豚バラ肉ときのこのうまみがたっぷり！

「豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し」の献立

バター＋ポン酢でシンプルに

「大根のぐるぐるしのだ巻き煮」の献立

料理の腕がワンランクアップした気分になれる、上品おかず

「もやしとひき肉のコクうま炒め」の献立

最後に加える酢でうまみアップ！