「かきと大根の煮もの」の太らない献立

主菜
かきと大根の煮もの 110kcal
副菜
かぶの浅漬けサラダ 91kcal
にんじんのからしマヨネーズあえ 101kcal
汁もの
チンゲン菜とべーコンのスープ 106kcal
牛肉入りわかめスープ 101kcal
合計
520-535kcal(ごはん込み)

かきと油揚げからじんわりだしが出る

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 かきと大根の煮もの
  • かき…6個
  • 油揚げ…1/2枚
  • 大根…1/4本(約300g)
  • 三つ葉…2〜3本
  • だし汁…1カップ
  • ・塩、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖
副菜 かぶの浅漬けサラダ
  • かぶ…2個
  • レモン…1/2個
  • はちみつ…大さじ2
  • ・塩
副菜 にんじんのからしマヨネーズあえ
  • にんじん…1/3本
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 練りがらし…小さじ1/2
  • サラダ菜…適宜
汁物 チンゲン菜とべーコンのスープ
汁物 牛肉入りわかめスープ
  • 牛こま切れ肉…50g
  • 下味(おろしにんにく少々、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1)
  • 万能ねぎ…1本
  • 生わかめ…50g
  • いりごま(白)…適宜
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、塩、こしょう
■「かきと大根の煮もの」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かきと大根の煮もの
 かき…6個
 油揚げ…1/2枚
 大根…1/4本(約300g)
 三つ葉…2〜3本
 だし汁…1カップ
 ・塩、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖

■「かきと大根の煮もの」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かきと大根の煮もの
 かき…6個
 油揚げ…1/2枚
 大根…1/4本(約300g)
 三つ葉…2〜3本
 だし汁…1カップ
 ・塩、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖

【副菜】かぶの浅漬けサラダ
 かぶ…2個
 レモン…1/2個
 はちみつ…大さじ2
 ・塩

【副菜】にんじんのからしマヨネーズあえ
 にんじん…1/3本
 マヨネーズ…大さじ2
 練りがらし…小さじ1/2
 サラダ菜…適宜


【汁物】チンゲン菜とべーコンのスープ
 ベーコン…2枚(約50g)
 チンゲン菜…1株
 ・塩、こしょう



【汁物】牛肉入りわかめスープ
 牛こま切れ肉…50g
 下味(おろしにんにく少々、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1)
 万能ねぎ…1本
 生わかめ…50g
 いりごま(白)…適宜
 だし汁…2カップ
 ・ごま油、塩、こしょう

かきと大根の煮もの
の作り方

材料(2人分)
  • かき…6個
  • 油揚げ…1/2枚
  • 大根…1/4本(約300g)
  • 三つ葉…2〜3本
  • だし汁…1カップ
  • ・塩、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖

※副菜を選んでください。

かぶの浅漬けサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…2個
  • レモン…1/2個
  • はちみつ…大さじ2
  • ・塩

にんじんのからしマヨネーズあえ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/3本
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 練りがらし…小さじ1/2
  • サラダ菜…適宜

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜とべーコンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚(約50g)
  • チンゲン菜…1株
  • ・塩、こしょう

牛肉入りわかめスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛こま切れ肉…50g
  • 下味(おろしにんにく少々、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1)
  • 万能ねぎ…1本
  • 生わかめ…50g
  • いりごま(白)…適宜
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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