「厚揚げと卵の炒めもの」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み586-621kcal
主菜
厚揚げと卵の炒めもの 299kcal
副菜
まいたけとはるさめのあえもの 55kcal
レンジなすのしらすマリネ 30kcal
汁もの
焼きピーマンとトマトのみそ汁 39kcal
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ 49kcal

ふんわり卵のやさしい味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜厚揚げと卵の炒めもの

卵…2個

厚揚げ…1枚

小松菜…1/2わ

合わせ調味料

 ・みそ、みりん、水…各大さじ1

・サラダ油

副菜

はるさめ…20g

まいたけ…1パック

しょうが汁…少々

しょうがのせん切り…1かけ分

青じそ…5枚

・酒、酢、しょうゆ

しらす干し…10g

なす…2個

マリネ液

 ・酢…小さじ2

 ・はちみつ…小さじ1/2

 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

汁もの

ピーマン…2個

ミニトマト…3個

みょうが…2個

だし汁…1 1/4カップ

・ごま油、みそ

玉ねぎ…1/4個(50g)

ごぼう…大1/4本(50g)

パセリのみじん切り… 適宜

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・オリーブ油、塩、こしょう

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■「厚揚げと卵の炒めもの」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】厚揚げと卵の炒めもの
 卵…2個
 厚揚げ…1枚
 小松菜…1/2わ
 合わせ調味料
  ・みそ、みりん、水…各大さじ1
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

厚揚げと卵の炒めもの
材料 (2人分)
  • 卵…2個
  • 合わせ調味料
  • 厚揚げ…1枚
  •  ・みそ、みりん、水…各大さじ1
  • 小松菜…1/2わ
  • ・サラダ油

    厚揚げと卵の炒めものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

まいたけとはるさめのあえもの レンジなすのしらすマリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • はるさめ…20g
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • まいたけ…1パック
  • 青じそ…5枚
  • しょうが汁…少々
  • ・酒、酢、しょうゆ
材料 (2人分)
  • しらす干し…10g
  •  ・酢…小さじ2
  • なす…2個
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  • マリネ液
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

    まいたけとはるさめのあえものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    レンジなすのしらすマリネの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

焼きピーマンとトマトのみそ汁 玉ねぎとごぼうのコンソメスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…2個
  • だし汁…1 1/4カップ
  • ミニトマト…3個
  • ・ごま油、みそ
  • みょうが…2個
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個(50g)
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • ごぼう…大1/4本(50g)
  •  ・水…2カップ
  • パセリのみじん切り… 適宜
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • スープ

    焼きピーマンとトマトのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    玉ねぎとごぼうのコンソメスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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