甘みが増している小松菜を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「かきの中華風炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
豆腐のなますあえ
または
大根と油揚げのからしマヨあえ
汁物
もやしとわかめのスープ
または
キャベツとコーンのスープ
582-604kcal(ごはん込み)
「青菜の中華風うま煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ささ身と貝割れの酢みそあえ
または
しいたけのカッテージチーズ白あえ
汁物
白菜漬けのスープ
または
れんこんのすり流しスープ
590-602kcal(ごはん込み)
「帆立と青菜のコーンクリーム煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜とみかんのサラダ
または
長いもサラダ
汁物
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
または
カリフラワーのスープ
575-618kcal(ごはん込み)
「とりのしょうがあんかけ丼」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
玉ねぎとしょうがの温やっこ
または
サーモンとグレープフルーツのサラダ
汁物
しいたけとミニトマトのスープ
または
れんこんすりおろし汁
569-623kcal
「ぶりと小松菜のトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリのサラダ
または
カリフラワーの簡単ピクルス
汁物
白菜のコンソメスープ
または
レタスのチーズスープ
592-621kcal(ごはん込み)
「蒸し豆腐のえびあん」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜のおかかポン酢あえ
または
ひじきの酢のもの
汁物
切り干し大根とかぼちゃのスープ
または
なめこと三つ葉のスープ
557-588kcal(ごはん込み)
「豚の角煮風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶのゆずみそあえ
または
ブロッコリーの梅ザーサイあえ
汁物
油揚げとこんにゃくのみそ汁
または
とろろ入りきのこ汁
578-589kcal(ごはん込み)
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1
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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2
「とりむね肉の粉チーズ焼き」の献立
糖質合計6.0gの「ゆる糖質オフ」献立。ひじきをもどし始めてから、副菜とスープの材料を切り、続けて主菜、スープの順に作りましょう。副菜は最後に着手を。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。
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3
「ガパオ風」の献立
サラダの具を漬ける間にスープの下ごしらえをして、ガパオ風に着手。完成後、スープの熱湯を注ぎ、サラダを盛ります。
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4
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
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5
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。