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「豚の角煮風」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚の角煮風

  • 副菜

    かぶのゆずみそあえ
    ブロッコリーの梅ザーサイあえ

  • 汁もの

    油揚げとこんにゃくのみそ汁
    とろろ入りきのこ汁

  • 主菜

    豚の角煮風

    298kcal

合計

516kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 豚の角煮風
主菜 副菜 汁もの
豚の角煮風
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豚の角煮風の作り方

  • 1 小松菜は５〜６cm長さに切ってゆで、水けを絞る。豆腐は縦横半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分50秒加熱する。ペーパータオルでしっかり水けをふき、茶こしを使って片栗粉小さじ１を薄くまぶす。豚肉で豆腐全体をおおうように巻きつける。
  • 2 フライパンを油をひかずに熱し、１の巻き終わりを下にして並べ、両面こんがりと焼きつける。余分な脂はペーパータオルでふく。
  • 3 だし汁、合わせ調味料を加え、５〜６分煮る。１の小松菜とともに器に盛り、煮汁をかける。好みで練りがらしを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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