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「とりのしょうがあんかけ丼」の太らない献立

使い方ガイド

主食

とりのしょうがあんかけ丼

  • 副菜

    玉ねぎとしょうがの温やっこ
    サーモンとグレープフルーツのサラダ

  • 汁もの

    しいたけとミニトマトのスープ
    れんこんすりおろし汁

  • 主食

    とりのしょうがあんかけ丼

    436kcal

合計

436kcal

献立の材料（２人分）

主食 とりのしょうがあんかけ丼
  • とりむね肉 小1/2枚(約100g)
  • 下味
  • 　・酒 小さじ１
  • 　・塩、しょうゆ 各小さじ1/2
  • 小松菜 1/3わ(約70g)
  • えのきたけ 1/2袋(約50g)
  • しょうが汁 大さじ１
  • 温かいご飯 どんぶり２杯分
  • だし汁 3/4カップ
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ１　1/2+水大さじ１　1/2
主食 副菜 汁もの
とりのしょうがあんかけ丼
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とりのしょうがあんかけ丼の作り方

  • 1 小松菜は４〜５cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切る。とり肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、耐熱ボウルに入れて下味をもみ込み、約５分おく。小松菜、えのきたけを順にのせ、だし汁を注ぐ。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約５分加熱する。
  • 2 全体をさっと混ぜ、しょうが汁、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。ラップをかけずに約１分加熱し、混ぜる。
  • 3 器にご飯を盛り、２をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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